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 Quem sou Meu nome é Hevoise Fátima Papini. Sou formada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos – UNISINOS, no Rio Grande do Sul em 1988.
Estive na Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP, de 1989 a 1995 onde me aperfeiçoei e obtive titulação de Mestrado pela Disciplina de Nefrologia.... 
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